December 10, 2018

什麼！糖也是老化的推手之一！？｜糖與醣| Gelato健康新選擇

December 10, 2018/ SpongeSis

什麼！糖也是老化的推手之一！？｜糖與醣| Gelato健康新選擇

飲食

所謂的「糖化作用」，就是身體內的糖分會與體內的蛋白質、脂肪結合（皮膚和血管的結締組織膠原蛋白），藉著人體體溫的加熱，產生一連串反應，最後形成蛋白質糖化最終生成物（AGEs）。

立光診所

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營業時間：

週二至週六
09:00 AM - 18:00 PM

中午時段不休診
週日及週一休診

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李祥生醫師｜疝氣的症狀與治療！

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你一定要知道的疝氣知識！
疝氣如何治療？難道，疝氣都得手術嗎？其實，並非一定如此哦～

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健康生活-飲食

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地瓜富含抗性澱粉、膳食纖維，是低升醣指數（GI值）的食物，對血糖波動不大，可穩定血糖！高纖更有飽足感，不易餓，又有整腸效果。而冰的熟地瓜其熱量只有熱地瓜的一半！

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營養師教你輕鬆煮｜抗氧化、抗發炎！美味洋蔥的開胃食譜

Aug 12, 2021

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Aug 12, 2021

宅在家，單單洋蔥炒肉末，就可以變化出多種料理哦！
洋蔥含有抗氧化、抗發炎、抗菌、抗過敏的營養素，可降膽固醇、三酸甘油酯。又被稱為：『天然抗組織胺』，可舒緩氣喘及過敏性症狀。

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Dec 14, 2019

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健康生活

身體胖胖細胞(脂肪細胞)數量的多寡與體積大小決定了胖瘦的程度。胖胖細胞數量越多，表示越有潛能成為肥胖的候選人。因為每個胖胖細胞可塑性很大，貯存脂肪滴的容量能夠是原來胖胖細胞的數百倍以上。

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Dec 14, 2019

醫食同源｜中醫炮製 v.s. 食物料理，健康養生的概念可以互通！

Nov 16, 2019

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健康生活

「醫食同源」不單指食物的素材，處理食材的製程也是如此。
料理手法在大眾的眼中只是讓食材美味、營養加分、衛生加分，當它們運用在藥材（食材），就是所謂的「藥材炮製學」。

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Nov 16, 2019

全穀物食品好處多，既健康又能控制體重！但是，每個人都能吃全穀食物嗎？

Aug 19, 2019

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食材

其實還有無麩質，Vegan的選擇！

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台北外食健康餐盒｜不用開火也能吃健康｜上班族

Aug 17, 2019

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外食族

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健康零嘴

健康之餘也要享受生活！

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怎麼吃才能讓體內自己組成膠原蛋白？ | 老化元兇之一

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飲食

只要攝取足夠的「完全蛋白質」與維生素C，體內就會自然合成膠原蛋白。

越吃越年輕！

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美味的關係湯頭篇｜菜單食譜，做做簡單健康的中式雞清湯，日式柴魚清湯

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低醣低卡高纖健康飲食自己做！｜花椰菜炒飯取代白飯｜低澱粉，健身，減脂

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低卡高纖的花椰菜炒飯，能預防心血管疾病、控制血糖，還有美白、瘦身的效果！

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生薑是屬於溫性草藥，薑辣素可刺激血管擴張，放鬆血管周圍的肌肉，又可刺激腸胃黏膜細胞，促進消化，且能促進呼吸中樞和心臟，有發汗作用、止吐作用。

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想要容光煥發好氣色，該怎麼吃呢？

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人體對鐵的吸收率並不高；而缺維他命B群類(B6、B12、葉酸)貧血的原因，主要是蔬果類攝取量不足，及常吃外食及速食。

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