營養師：泡柚子浴能預防感冒，還能改善手腳冰冷！｜今年冬至，來泡泡柚子浴吧！

華人冬至要進補，日本冬至要泡柚子浴（ゆず湯）。日本人認為柚子浴可預防感冒，比起單純泡澡，柚子浴更能讓身體溫暖、保溫！而在韓國也認為柚子茶能預防感冒，緩解感冒症狀。

其實中醫藥典早就有使用草藥的藥浴，不論是有療效的或養生的藥浴方子，最有名的藥浴配方，就屬慈禧太后與楊貴妃的養生美容藥浴方。中藥的藥浴方跟現在日本泡湯加入單味植物的根、莖、葉、水果；或是歐美的美體沙龍SPA加入芳香精油的芳香療法，有異曲同工之處。當然中藥藥浴的複方更具有療效囉！

●柚子浴作法

柚子、蜜柑（柑桔類皆可）吃完後保留果皮，用棉布料理袋或茶包袋裝果皮，放在鍋中煮沸後，再倒入浴缸內。或是，直接放入浴缸內，放熱水。

利用果香，增加泡湯時的氛香與效果，讓一整天的緊繃心情放鬆！即使不在日本泡柚子湯，也可在自家浴缸泡！

曬乾的柚子皮與海鹽混合，就是柚子浴鹽。柑橘類的果皮曬乾也可，日本已經有柚子乾或桔子乾泡澡的商品販售。蜜柑曬乾後，就是中藥的陳皮，陳皮能緩解感冒的咳嗽及喉嚨疼痛，且可改善虛寒、肩膀痠痛、腰痛等症狀。

●柚子的芳香成分

促進血液循環、加速新陳代謝，改善手腳冰冷，舒緩神經痛，對皮膚有保濕效果。中藥藥浴中，也有提到柚子與橘子都有潤澤肌膚的作用。日本研究發現 ，柚子湯與傳統的泡湯兩相比較，柚子湯在出浴後，更具有提升體溫和皮膚保溫、保濕的效果。研究認為是柚子皮，尤其內皮白色的部分，含有大量的維生素C和橙皮苷，加上柚的香氣也有加成的效果。當然也包括其他柑橘類，如：蜜柑、紅橙、葡萄柚…等。實際上，市售成藥的感冒藥裡有些也添加了橙皮苷成分。在歐洲治療風濕、關節的藥物成分也有橙皮苷的蹤跡。

●水溫＋柚子芳香成分的加成效果

在浴缸中浸泡柚子皮，利用水溫促使果皮散發芳香成分，空氣中氤氳著芳香的蒸氣，讓呼吸道與皮膚沐浴在氛香中，水溫也能促進血液循環、舒張毛孔，滋潤皮膚。溫水與芳香成分在加乘效果之下，讓身體溫暖，且能放鬆身心、舒緩神經系統，又能助眠。

●泡澡的好處

1、浸泡在38～40℃水溫，副交感神經會從腦部釋放 α 波，能夠舒解緊張、放鬆心情。水溫可提升血液循環，研究發現提高身體溫度1～2 ℃，免疫力可提升30～50%；基礎代謝能提升12～13%，泡澡可是能維持良好體態。

2、泡澡的水壓作用，有助下肢循環改善。會把聚集在腳中的血液推回上半身，激活心臟並促進血液循環。

3、泡澡的浮力作用，會讓體重減輕，相對的減輕支撐體重的肌肉和關節的負擔。

綜合上述的好處，對手腳冰冷、虛冷體質的人很適合泡澡。當然添加一些有芳香植物更可保持身體的溫暖。

●加映場

日本是喜愛泡湯一族，每月都有代表性植物加在泡澡中。而那些植物也是中藥浴的藥材喲！日本冬至12月柚子湯，端午節 5月菖蒲湯，3月艾草湯（蓬湯）。

菖蒲浴，能恢復疲勞，安神、助眠。新鮮的菖蒲在熱水加溫後，會散發出特殊香氣，泡澡時空氣會充滿著芳香菖蒲蒸氣。菖蒲芳香成分，也具有保溫與保濕的功能。可惜新鮮的菖蒲現在只有在端午節前後才可在市場上看到。

艾草浴，可祛寒除濕、助眠潤膚，還能改善手腳冰冷、肩膀僵硬、神經痛、消除疲勞。

陳皮浴、艾草浴，都可以直接至中藥舖購買陳皮、曬乾的艾草。買回後，先煮沸10分鐘後，再倒入浴缸中。

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