吃好，不如吃巧，魚卵料理的美味密技！
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魚卵富含各種營養素，這是為了孕育出魚寶寶。尤其開始細胞分裂、發育時，最需要有助於神經系統、腦部發育的營養素，對於成長發育及用腦較多的族群，魚卵是個選項食材。魚卵既營養且視覺上是紅橘黃的暖色系，是讓人食指大動的食材！
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吃膩低GI的飯類飲食？｜營養師：『選對麵食，吃不胖又能幫助腸內環保喲！』
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在大家的印象中麵條是精緻醣類，認為吃麵會變胖！其實只要選擇麵食中含有幫助消脂的營養條件，就有1＋1 >2的加成效果。選對的麵食，就是選擇能不易發胖、穩定血糖又可腸內環保的醣類。
Read More地瓜，抗性澱粉界的超夯明星！｜營養師：「這樣吃地瓜，熱量減半，營養又有飽足感！」
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地瓜富含抗性澱粉、膳食纖維，是低升醣指數（GI值）的食物，對血糖波動不大，可穩定血糖！高纖更有飽足感，不易餓，又有整腸效果。而冰的熟地瓜其熱量只有熱地瓜的一半！
Read More酪梨是水果！？｜營養師：從營養學角度而言，酪梨是『好』油脂！
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酪梨在地中海飲食、低醣飲食或生酮飲食都是推薦的食材之一，也是減肥食品中最佳選擇的食材之一。酪梨含豐富的好油脂，能增加飽足感、不易餓，有助血糖穩定。每日飲食是不建議完全不吃油脂，不如『選對油』、『吃好油』，才是更佳的飲食型態。
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